Đường mía là gì? có nên sử dụng đường mía?

Đường mía là gì? nó là loại loại thực phẩm tự nhiên được chiết tách từ thân cây mía và chưa qua tinh chế.

Đây là một thành phần tạo ngọt được sử dụng vô cùng phổ biến tại nhiều quốc gia. Nó vừa đóng vai trò là chất tạo ngọt, vừa là chất dinh dưỡng đối với cơ thể con người. Đường mía cũng có tác dụng hỗ trợ bảo quản cho thực phẩm rất tốt.

Thông Tin Dinh Dưỡng Có Trong Đường Mía:

Đường mía không chứa nhiều vitamin hay khoáng chất. Chúng đóng vai trò cung cấp calo nhiều hơn. Trung bình 1 muỗng đường mía sẽ có:

• 16 calo
• 0g chất xơ
• 0g protein
• 0 miligam natri
• 0g chất béo
• 0g cholesterol
• 4g carbohydrate

Tại Sao Nên Sử Dụng Đường Mía

Đường mía có nhiều tác dụng, nên được rất nhiều người tin và sử dụng:

• Đường mía giúp ngăn quá trình lão hóa da: Thành phần của đường mía có chứa canxi, sắt, riboflavin, carotene và cả polysaccharide. Những thành phần này có tác dụng giúp chống lại quá trình oxy hóa của da. Giữ cho da luôn tươi trẻ, khỏe mạnh.
• Đường mía có tác dụng bổ khí huyết: Thanh phần của đường mía chứa nhiều nguyên tố vi lượng có tác dụng kích thích quá trình tạo máu.
• Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Đường mía nguyên chất cung cấp cho cơ thể một lượng nước nhất định, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động trong một thời gian dài, giúp cơ thể kiểm soát mức độ căng thẳng của mình
• Đường mía không gây béo và nóng cho cơ thể khi dùng: Thành phần của đường mía không chứa cholesterol nên người dùng có thể thoải mái sử dụng mà không cần lo ngại vấn đề tăng cân, miễn là bạn không nạp dư thừa số calo mà cơ thể cần. Ngoài ra, loại đường này còn có tác dụng giải độc hiệu quả cho cơ thể khi sử dụng…

Hiện nay, đường mía được sử dụng rộng rãi và khá phổ biến, vì những lí do sau:

• Giá thành rẻ: So với nhiều loại đường khác thì giá thành của đường mía khá rẻ, lại dễ tìm kiếm nên được nhiều người sử dụng hơn
• Phú hợp sử dụng trong nấu ăn: Có thể dùng đường mía tạo màu cho các món ăn, giúp bắt mắt và ngon hơn
• Tốt cho sức khỏe: Như đã đề cập ở trên về các tác dụng của đường mía, mang lại lợi ích sức khỏe nhiều hơn so với các đường tinh luyện khác

Đường mía rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn nạp nó quá nhiều thì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Ngay cả khi bạn đang rất thèm dù đã ăn nó thường xuyên, hãy cố gắng điều chỉnh lượng đường mía nạp vào cơ thể nhé.

»Tham khảo: Đường ăn kiêng là gì